Home Sống khỏe 4 chế độ ăn giảm cân bạn nên tham khảo trong năm nay

4 chế độ ăn giảm cân bạn nên tham khảo trong năm nay

bởi Nhịp Đập Sức Khỏe Team

Chế độ ăn giảm cân đang là mối quan tâm của nhiều người, đặc biệt là các chị em. Bởi vì trong cuộc sống công nghiệp hóa hiện nay với việc sử dụng thường xuyên đồ ăn bí quyết giảm cân hiệu quảnhanh, béo phí đang trở nên ngày càng phổ biến.

Ở Việt Nam theo Wikipedia, tỉ lệ thừa cân béo phì khoảng 6.5% ở các thành phố lớn, 10.7% ở lứa tuổi 15-49 và 21.9% ở lứa tuổi 40-49. Một bài viết trên trang web của bộ y tế đưa ra một con số giật mình hơn. Theo đó ước tính 25% dân số Việt Nam đang bị thừa cân béo phì.

Tìm kiếm và áp dụng các chế độ ăn giảm cân đang là một sự lựa chọn phổ biến của nhiều người. Bên cạnh đó nhiều người cũng tham khảo thêm nhiều thực phẩm chức năng để hỗ trợ cho chế độ giảm cân của mình

Các chế độ ăn giảm cân được đề cập bên dưới đang được xem là các chế độ ăn giảm cân phổ biến hiện giờ.

1. Chế độ ăn giảm cân General Motor Diet

Chế độ ăn giảm cân được phát triển bởi General Motor, tập đoàn xe hơi hàng đầu thế giới. General Motor đã hợp tác với cơ quản lý dược phẩm và Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ để đưa ra chế độ ăn này.

GMT lần đầu tiên được kiểm tra trên thực địa bởi Trung tâm nghiên cứu Hopkins và được ban giám đốc đồng ý ban hành vào ngày 15 tháng 8 năm 1985. Nhiều người cho biết đã giảm 5-7 kg khi thực hiện chế độ ăn này.

Triết lý cơ bản của chế độ ăn là thực phẩm bạn ăn sẽ đốt cháy nhiều năng lượng hơn lượng nó cung cấp cho cơ thể. Nói dễ hiểu hơn với thành phần của chế độ ăn này bạn sẽ không có cơ hội để tích lũy năng lượng dư thừa.

Đây là chế độ ăn trong 7 ngày. Chế độ ăn đem lại cho bạn tác dụng kép. Mục tiêu chính là giúp bạn giảm cân trong vòng một tuần. Nhưng nó giúp còn giúp bạn giải độc, đem lại cho bạn cảm giác khoan khoái và khỏe khoắn

Điều này xuất phát từ thành phần của chế độ ăn này. Nó bao gồm chủ yếu là nước, hoa quả, rau củ, sữa và cháo.

Chất độc thường được lưu trữ vùng mỡ của cơ thể. Việc chế độ ăn giảm được lượng mỡ thừa nên nó thúc đẩy quá trình thanh lọc cơ thể.

Chế độ ăn cũng có lợi cho những người bị táo bón. Thực hiện chế độ ăn GMT sẽ đem đến nguồn chất xơ dồi dào. Chính nguồn chất xơ này góp phần tăng cường nhu động ruột, từ đó loại bỏ vấn đề táo bón.

Chi tiết về chế độ ăn giảm cân này :

Chú ý trong mỗi ngày bạn sẽ uống 6-8 cốc nước. Và bạn không được sử dụng bất cứ đồ uống có cồn trong 7 ngày của GMT.

a. Ngày đầu tiên :

Bạn có thể ăn bất cứ loại hoa quả nào bạn thích ngoại trừ chuối. Bạn có thể ăn với số lượng không hạn chế. Đặc biệt theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu bạn chỉ giới hạn việc ăn các loại dưa như dưa hấu, nó sẽ là bước chạy đà hoàn hảo cho kế hoạch giảm cân của mình.

b. Ngày hai :

Hoa quả của ngày đầu tiên sẽ được thay bằng các loại rau củ ở ngày thứ hai. Bạn có thể ăn mọi loại rau củ bạn thích với số lượng không hạn chế. Các loại rau củ này có thể ăn sống hoặc đã qua chế biến.

Bạn có thể ăn khoai tây nướng vào bữa sáng. Điều này sẽ cung cấp cơ thể carbohydrate phức hợp . Đây là nguồn cung cấp năng lượng cho cả ngày.

Rau củ sẽ cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu và chất xơ và hoàn toàn không có năng lượng trong đó.

c. Ngày thứ ba :

Ngoại trừ chuối và khoai tây, bạn có thể ăn kết hợp hoa quả và rau củ với số lượng không hạn chế. Khoai tây lúc này không cần thiết vì carbohydrates sẽ được cung cấp bởi hoa quả. Ở giai đoạn này cơ thể đã được chuẩn bị để đốt cháy lượng mỡ thừa.

d. Ngày thứ tư :

Trong ngày này, bạn sẽ ăn chuối, sữa và cháo rau. Cụ thể bạn sẽ ăn 8 quả chuối và 3 cốc sữa. Chuối rất quan trọng vì nó cung cấp lượng Kali và Natri đã bị mất đi trong 3 ngày trước đó.

Potassium(Kali) là chất khoáng có nhiều trong các loại rau, trái cây như chuối, cam, cà chua, khoai tây… Potassium rất tốt cho người bệnh cao huyết áp giúp giảm nguy cơ đứt hoặc tắc nghẽn mạch máu não. Nó là chất rất quan trọng của cơ thể, giúp tim đập bình thường và cân bằng lượng nước trong cơ thể. Đồng thời chất này giúp chuyển oxyde lên não. Khi bạn stress, mức độ chuyển hóa tăng cao làm giảm lượng potassium. Lúc này ăn một quả chuối sẽ bổ sung potassium và điều hòa tình trạng stress.

Bạn có thể ăn bao nhiêu cháo rau tùy thích. Bạn có thể tham khảo công thức chế biến cháo rau như bên dưới.

Thành phần chính của loại cháo rau này như sau :

  • Nước
  • Ớt xanh
  • Cà chua tươi hay đóng hộp
  • Cần tây
  • Bắp cải

e. Ngày thứ năm :

Khẩu phần trong ngày này là thịt bò và khoai tây : 6 củ cà chua và 5-6 lạng thịt thăn bò. Lượng thịt bò này bạn không nhất thiết phải ăn hết. Nhưng bạn nên ăn hết cà chua. Ở ngày này bạn phải uống nhiều nước hơn để loại bỏ acid uric sản sinh ra khi ăn thịt bò. Thịt lúc này sẽ cung cấp sắt và protein. Cà chua cung cấp chất xơ để trợ giúp tiêu hóa.

f. Ngày thứ sáu:

Bạn vẫn ăn thịt bò. Nhưng thay vì ăn cà chua, bạn sẽ ăn nhiều loại rau củ khác. Bạn có thể ăn thoải mải rau củ. Đến ngày này bạn sẽ thấy cơ thể đã giảm cân rõ rệt.

g. Ngày thứ bảy :

Ở ngày cuối cùng này, bạn một bát cơm vào bữa trưa cùng với nước hoa quả và rau củ.

Các loại rau củ bạn nên ăn sống hoặc chế biến đơn gian như hấp, luộc, salad, hạn chế chiên xào và sử dụng dầu mỡ.

Tác dụng không mong muốn của chế độ ăn giảm cân này :

Bạn có thể cảm thấy mỏi cơ trong vài ngày đầu tiên. Nguyên nhân là do bạn không ăn bất cứ thứ gì có protein trong quãng thời gian này. Tập luyện thể dục 10 phút mỗi ngày có thể giúp giảm bớt tình trạng này.

Một tác dụng không mong muốn là khát nước. Chính vì vậy chế độ ăn này khuyên bạn nên uống nhiều nước có thể.

Ngoài ra bạn có thể cảm thấy đau đầu. Chế độ ăn giảm cân này chặt chẽ và tạo ra cú sốc cho bạn nếu bạn bắt đầu thực hiện. Uống nhiều nước và tập thể dục đều đặn là lời khuyên hữu ích giúp loại bỏ hiện tượng đau đầu này.

2. Chế độ ăn giảm cân detox

 

Detox đang công thức được nhiều người chia sẻ như là một phương pháp hiêu quả trong việc thanh lọc cơ thể và đốt mỡ cực kỳ hiệu quả.

Detox có thể xem như một dạng nước hoa quả. Có rất nhiều công thức được chia sẻ trên mạng. Bạn có thể tham khảo 10 công thức sau trên Emdep.

Nhiều người cho biết cảm họ thấy tập trung và mạnh mẽ hơn khi sử dụng chế độ ăn này. Điều này có lẽ một phần do việc sử dụng các loại thực phẩm giá trị dinh dưỡng thấp và ít năng lượng.

Tuy nhiên bạn cũng cần lưu ý đến một vài tác dụng phụ nếu quá lạm dụng phương pháp này :

  • Tình trạng tiêu chảy. Loại nước này dự trữ nhiều đường tự nhiên ở ruột. Lượng vừa phải sẽ làm sạch đường ruột nhưng lượng lớn sẽ khiến cơ tiêu chảy mất nước
  • Nhão cơ : Khi áp dụng chế độ ăn này, mọi người sẽ hạn chế thịt. Điều này dẫn đến cơ thể phải huy động protein trong cơ bắp để bù lại lượng protein thiếu hụt. Khi đó các cơ trở nên yếu hơn.
  • Mệt mỏi : Lạm dụng chế độ detox sẽ khiến cơ thể thiếu hụt nguồn bổ sung năng lượng. Cơ thể sẽ không đủ năng lượng cần thiết trong ngày. Hệ quả tất yếu là bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi.

3. Chế độ ăn lowcarb

 

Lowcarb là một chế độ ăn hạn chế đường, tinh bột và tăng cường protein. Đây là một chế độ ăn không quá chặt chẽ nhưng vẫn tạo được hiệu quả. Nên nó là cách giảm cân được yêu chuộng hiện nay.

Bạn không ăn những thực phẩm sau :

Thực phẩm có chứa đường và tinh bột như ngũ cốc và các loại hạt lúa, gạo, cơm bánh mì, phở, khoai, ngô, đậu, hạt điều, mè, đậu phộng, đậu nành, đường, sữa, bánh ga tô, kẹo, nước ngọt, đồ ăn nhanh và tất cả các loại hoa quả có đường.

Với chế độ ăn này, bạn chỉ được ăn các loại thịt nạc như thịt bò, thịt gà (bỏ da), hải sản và các loại trứng…

Chế độ ăn diễn ra trong vòng 2 tuần. Sau 2 tuần bạn có một tuần ăn bất kỳ gì bạn muốn. Sau đó lại thực hiện chế độ ăn như trên. Và cứ lặp như thế cho đến bạn đạt cân nặng mong muốn.

4. Chế độ ăn chay

Ăn chay thường được nhắc đến như là một cách giảm cân phổ biến và hiệu quả. Nhưng nhiều người lo ngại việc ăn chay có thể dẫn đến thiếu các dưỡng chất thiết yếu. Thực tế việc ăn chay vẫn đảm bảo cung cấp nguồn dinh dưỡng thiết yếu. Phununet.com đã đưa ra vài gợi ý về thực đơn hàng ngày cho người ăn chay để đảm bảo việc cung cấp đủ các dưỡng chất cần thiết. Vài lưu ý cho chế độ ăn chay :

  • Đậu nành là thành phần quan trọng trong chế độ ăn chay. Vì nó là nguồn cung cấp protein chủ yếu thay cho các sản phẩm có nguồn động vật như thịt, trứng…
  • Bổ sung nhiều rau củ quả như bắp cải, cà rốt, dưa chuột, cam bưởi.
  • Hạn chế đường và tinh bột trong bữa ăn hàng ngày để tránh tình trạng lại tăng cân không mong muốn.

Một vài mẹo nhỏ khác

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, uống một cốc nước chanh nóng là một cách giảm béo bụng. Bởi vì vitamin C và axit trong chanh sẽ giúp đốt cháy lượng mỡ thừa.

Do vậy khởi đầu một ngày mới bằng một cốc nước chanh nóng như là cách làm giảm mỡ bụng an toàn và hiệu quả. Và như lời khuyên phổ biến bạn nên uống 6-8 cốc nước mỗi ngày.

Thay vì sử dụng nước chanh nóng bạn có thể uống trà xanh và ăn ít nhất một trái chuối. Chúng là những thứ giúp giảm cân thần kỳ.

Hạn chế muối và thực phẩm có đường trong chế độ ăn.

Muối là nguyên nhân giữ nước, từ đó làm vòng bụng to hơn. Thực phẩm có đường cung cấp quá nhiều đường, cũng là nguyên khiến bạn tăng cân nhanh.

Lời cuối

Làm thế nào để giảm cân luôn là câu hỏi đầy thách thức với nhiều người. Bởi vi thay đổi chế độ ăn có thể là cú sốc ví dụ như với chế độ GMT.

Trong tình huống này, sự kiên trì và lòng quyết tâm là yếu tố thành công. Tuy vậy bạn cũng không nên quá kiêng khem quá mức để ảnh hưởng tới sức khỏe tổng thể.

Một lựa chọn hợp lý hơn là có cố gắng hạn chế các thực phẩm giàu năng lượng kết hợp với chế độ luyện tập đều đặn. Và kèm theo đó là lựa chọn một loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân tốt trên thị trường.

0 comment

avatar
error: Cảnh báo: Nội dung trên website đã được bảo vệ!!

Pin It on Pinterest

Share This