Lò nướng nào tốt nhất hiện nay?

Bạn vẫn đang tăn với câu hỏi:

Lò nướng nào tốt hiện nay?

Thị trường lò nướng khá đa dạng về mẫu mã, chủng loại và thương hiệu. Chọn một chiếc lò nướng cho phù hợp với nhu cầu gia đình không phải là nhiệm vụ dễ dàng.

Do vậy trong bài viết này Nhịp Đập Sức Khỏe sẽ giúp bạn trả lời cho câu hỏi nên mua lò nướng nào tốt.

(Review) Top lò nướng tốt nhất hiện nay

Lò nướng Sanaky VH-5099S2D (50L) 

lò nướng sanaky 50l

Đây là một trong những mẫu lò nướng bán chạy nhất của hãng. Lò có đầy đủ chức năng mà bạn cần ở một chiếc lò nướng như:

2 thanh nhiệt trên và dưới

Chức năng nướng xiên quay

Có đèn chiếu sáng giúp bạn dễ dàng quan sát thực phẩm đang nướng

Có quạt đối lưu giúp nhiệt phân bố đều khắp lò.

Có cửa kính 2 lớp vừa đảm bảo cách nhiệt và hạn chế nhiệt thất thoát nhiệt. 

Dung tích của model lò nướng này là 50L. Một dung tích khá lớn cho phép bạn nướng nhiều hơn. Đặc biệt đây là dung tích cực đẹp nếu bạn đang tìm lò nướng làm bánh. 

Nhưng nếu bạn không có nhu cầu nướng nhiều thì dung tích này sẽ chiếm nhiều không gian gian bếp nhà bạn.

Trong trường hợp này, mình khuyên bạn nên tham khảo model Sanaky 35l.

Chiếc lò nướng này của Sanaky chỉ là lò nướng thùng giá rẻ. Do vậy hệ thống điều khiển của lò nướng đơn thuần chỉ là núm vặt.

Sanaky thiết kế núm vặt cho model này hơi phá cách so với thông thường. Cá nhân mình vẫn thích kiểu núm vặn truyền thống hơn. 

Về chế độ bảo hành:

Cũng như các model lò nướng khác của hãng, chiếc lò nướng này có thời gian bảo hành khá dài. Tận 24 tháng.

Nhược điểm duy nhất của chiếc lò nướng này. Đây cũng cũng là nhược điểm chung của các lò nướng thùng ở phân khúc giá rẻ:

Nhiệt độ trong lò nướng thường không chính xác như nút vặn. Hay còn gọi là tình trạng chênh nhiệt.

Ví dụ bạn để nhiệt 160 độ C thì thực tế trong lò là 180 độ C. Vấn đề nhiệt này thường quan trọng khi nướng bánh.

Cách khắc phục là bạn cần thêm chiếc nhiệt kế lò nướng để đo chính xác nhiệt độ lò nướng. 

Lò nướng Sunhouse SHD4210 (10l)

lò nướng Sunhouse SHD4210

Qua tên gọi lò nướng bạn đã hình dung ra chiếc lò nướng này. Quả thực đây là mẫu lò nướng rất bé.

Mình thấy mẫu lò nướng này rất nhiều người lựa chọn. Nếu bạn đang có ý định mua kiểu lò nướng này bạn nên cân nhắc:

Dung tích 10l là dung tích quá bé. Bạn sẽ nướng ít đồ.

Tất nhiên dung tích bé bạn cũng không thể có chức năng nướng xiên quay.

Lò cũng không thể dùng để nướng bánh ngon được. Bởi lò nướng bánh cần dung tích ít nhất 35 lít trở nên.

Khi nướng trong mẫu lò nhỏ như thế này bạn cũng cần lưu ý về chỉnh nhiệt:

Vì lò bé nên thực phẩm dễ gần thanh nhiệt. Do vậy nếu nướng không cẩn thận rất dễ cháy.

Công suất của chiếc lò này cũng khá yếu chỉ 1000W. Công suất yếu nghĩa là nướng sẽ mất nhiều thời gian.  

Tất nhiên đây là lựa chọn tốt nếu không gian bếp bếp nhà bạn tương đối chặt. Bạn cũng chả nhu cầu làm bánh.

Thứ bạn cần:

Là một chiếc lò nướng nhỏ gọn với chức năng nướng cơ bản. Và giá thành rẻ nhất có thể.

Lò nướng điện Teka FSO 40M (38L)

lò nướng Teka FSO 40M

Bạn cần một mẫu lò nướng thùng cao cấp với những tính năng hiện đại?

Chắc chắn bạn sẽ yêu thích chiếc lò nướng điện Teka FSO 40M có dung tích 38l này.

Vì đây là lò nướng thùng cao cấp nên nó có những tính năng mà bạn không thể tìm thấy ở model lò nướng thùng giá rẻ khác.

Ví dụ như hệ thống điều khiển. Đây thực sự là lò nướng thùng điện tử. Bởi phần điều khiển của nó có màn hình điện tử, nút bấm và cả nút vặn thông thường.

Hệ thống điều khiển của chiếc lò nướng Teka này trông rất sang trọng.

Nhưng mọi thứ không chỉ dừng ở bề ngoài.

Như đã nói ở trên:

Các model lò nướng thùng giá rẻ hiện nay bạn sẽ phải đau đầu về khoản chênh lệch nhiệt như đã nói.

Còn chiếc lò nướng này thì khác. Nhiệt độ của lò chính xác giống như thiết lập bên ngoài. Đây chắc chắn là tính năng hấp dẫn dành cho những bạn đang tìm lò nướng bánh.

Bởi bạn cũng biết rằng nhiệt độ chính là yếu tố quan trọng tạo nên mẻ bánh ngon.

Chính vì lý do này mình đã mạnh dạn đầu tư vào chiếc lò nướng Teka này. Nhiệt độ ổn định và chính xác chính là ưu điểm lớn nhất của mẫu lò nướng này.

Ngoài ra lò còn có rất nhiều chế độ nướng đã lập trình sẵn. Bạn chỉ cần chọn đúng khối lượng cần nướng lò sẽ tự động chỉnh nhiệt độ và thời gian phù hợp.

Một ưu điểm khác không thể nói tới:

Phần thành trong lò có chức năng tự làm sạch giúp bạn dễ dàng vệ sinh lò sau khi nướng.

Mẫu lò nướng này có thời gian bảo hành 24 tháng. Nói chung chất lượng hàng Teka không có gì bàn cãi.

Chỉ có điểm đáng tiếc:

Teka chỉ có mẫu lò nướng thùng với dung tích 38l. Nếu bạn cần dung tích lớn thì hãng không có lựa chọn khác ngoài lò nướng âm.

Điều này cũng dễ hiểu bởi hãng này tập trung chủ yếu vào các model lò nướng âm.

Lò nướng điện âm Teka HLB 840 White (70L)

lò nướng âm Teka HLB 840 White

Nếu bạn cần một chiếc lò nướng âm ngon bổ rẻ thì hãy tham khảo mẫu lò nướng âm này của Teka.

Chiếc lò nướng này có dung tích 70L và công suất 3220W.

Nó nổi tiếng với công nghệ vệ sinh lò Hydroclean thông minh của hãng Teka. Bên cạnh đó Teka còn tráng men cho khoang lò.

Như vậy vấn đề vệ sinh lò nướng sau khi sử dụng không còn là vấn đề lớn.

Lò có tới 9 chức năng nướng. Không chỉ nướng bạn có thể rã đông, làm các món ăn lên men với chiếc lò nướng.

Nói chung không có điểm gì phải phàn nàn với mẫu lò nướng âm Teka này.

Nên mua lò nướng thùng, lò nướng âm hay lò nướng thủy tinh? 

Hiện tại lò nướng có thể chia ra làm 3 loại cơ bản:

Lò nướng thùng: Đây là lò nướng có dạng hình hộp. Thiết kế với kiểu của lò mở ra ở mặt trước. Bên trong gồm 4 thanh kim loại hay còn gọi là thanh điện trở. 2 thanh phía trên và 2 thanh phía dưới.

Khi bật lò các thanh này sẽ được đốt nóng tới nhiệt độ bạn cài đặt. Lượng nhiệt tỏa ra từ các thanh nhiệt sẽ giúp làm chín thực phẩm.

Lò nướng âm tủ: Nó chỉ một dạng khác của lò nướng thùng. Lò này thiết kế để gắn cố định vào tường hoặc tủ bếp. Bạn chỉ thấy được mặt trước của lò.

Lò nướng thủy tinh:

Loại này có thiết kế như một chiếc nồi có nắp đậy. Lò sử dụng đèn halogen để nướng chính thực phẩm.

Đèn halogen cũng giống như đèn sợi đốt thông thường. Nhưng người ta có bơm khí halogen vào. Khi bật lò, đèn halogen sẽ tạo ra bức xạ nhiệt để làm chín thực phẩm. 

lò nướng thủy tinh

Vậy câu hỏi đặt ra:

Bạn nên chọn lò nướng thúng hay lò nướng âm hay lò nướng halogen.

Ở đây mình sẽ tổng hợp lại những ưu nhược điểm của từng loại lò nướng. Với thông tin này bạn sẽ quyết định đúng đắn để chọn kiểu lò nướng cho phù hợp.

Lò nướng âm tủ

Ưu điểm:

  • Nhiệt độ cao và ổn định trong quá trình nướng thực phẩm
  • Dung tích lớn phù hợp với gia đình đông người và có nhu cầu nướng nhiều
  • Có nhiều công nghệ hiện đại như công nghệ tự làm sạch
  • Lắp đặt âm tủ nên vừa tiết kiệm không gian bếp mà lại tạo ra vẻ sang trọng.

Nhược điểm:

  • Giá thành cao và quá trình lắp đặt phức tạp.

Lò nướng để bàn

Ưu điểm:

  • Có thể linh hoạt trong việc trong việc đặt ở bất cứ vị trí nào bạn muốn trong gian bếp.
  • Giá thành rẻ
  • Nướng nhiều loại thực phẩm thịt cá, làm bánh vân vân

Nhược điểm:

  • Chiếm không gian bếp
  • Nhiệt độ thường không ổn định trong quá trình nướng
  • Khó quan sát thức ăn bên trong lò nướng

Lò nướng thủy tinh

Ưu điểm:

  • Dễ dàng quan sát thức ăn khi nướng
  • Tích hợp chức năng hâm nóng thức ăn như lò vi sóng
  • Có tay cầm nên có thể di chuyển đến vị trí bạn muốn

Nhược điểm:

  • Khó lau chùi vệ sinh
  • Chỉ có thanh nhiệt trên nên không thích hợp nướng bánh.
  • Nồi bằng thủy tinh nên dễ vỡ

Mua lò nướng chuyên dụng hay lò vi sóng có chức năng nướng

Lần đầu tiên mình biết đến những chiếc lò vi sóng có chức năng nướng mình cảm thấy rất hào hứng.

Như vậy mình không cần đến chiếc lò nướng. Tiết kiệm tối đa cho không gian bếp.

Nhưng khi mua về thì mình thấy vỡ mộng. Nướng bằng lò vi sóng bộc lộ nhiều khuyết điểm.

Thứ nhất nó không có lửa trên và lửa dưới. Như vậy bạn không thể làm bánh được.

Nếu nướng thịt cá thì nó không có khay hứng dầu mỡ chuyên dụng như lò nướng. Nên việc vệ sinh sau khi nướng cũng khá vất.

Dĩ nhiên nó không chức năng xiên quay. Nên khá bất tiện khi nướng nguyên con gà vịt.

Nói chung bạn cần cân nhắc kỹ trước khi chọn lò vi sóng có nướng. Bởi giá thành thường đắt hơn lò vi sóng chức năng cơ bản.

Sau khi mua về chức năng hoạt động không như kỳ vọng. Dẫn tới bạn ít dùng tới chức năng nướng. Cuối cùng bạn sẽ lãng phí tiền bạc vô ích.

Nên mua nồi chiên không dầu hay lò nướng

Nồi chiên không dầu đang là sản phẩm rất hot hiện nay. Quả thực thiết bị này cũng đủ khả năng thực hiện nhiều món nướng ngon.

Thực tế: 

Trong vài tình huống nồi chiên không dầu hoàn toàn thay thế lò nướng.

Ví dụ như bạn chỉ cần nướng ít thực phẩm hoặc không có nhu cầu làm bánh phức tạp.

Những mầu nồi chiên như Klarstein 9l còn có chức năng nướng xiên quay, thậm chí cả lồng nướng (thích nướng những thực phẩm kích thước nhỏ như rang lạc). Do vậy nướng cả con gà với nồi chiên không dầu hoàn toàn có thể.

Nói chung nồi chiên không dầu chỉ hạn chế ở dung tích. Nó cũng không thích hợp để thực hiện nhiều loại bánh đòi hỏi nhiệt độ trên dưới chính xác. 

Kinh nghiệm chọn mua lò nướng loại nào tốt

Vậy khi chọn mua lò nướng bạn cần quan tâm tới những thứ gì? 

Phần này sẽ trả lời cho bạn câu hỏi này. 

Nhu cầu sử dụng

Để chọn ra một chiếc lò nướng phù hợp, bạn cần xác định rõ nhu cầu sử dụng của gia đình mình.

Chẳng hạn bạn chỉ nướng thịt cá, rau củ hay có cả nướng bánh. Nướng thịt cá rau củ thì không cần kén chọn nhiều như nướng bánh.

Hay không gian bếp của bạn có chặt quá hay không. Không gian bếp hiện đại thì nên ưu tiên lò nướng âm. Không gian quá nhỏ và chật chội thì chọn lò nướng thùng kích thước bé.

Hay nướng vịt, gà nguyên con thì cần chọn lò nướng có tính năng xiên quay.

Giá bán lò nướng

Tất nhiên khi chọn mua lò nướng bạn cần xác định rõ ngân sách của bạn. Về giá cả lò nướng có thể chia ra làm 3 phân khúc:

Phổ thông có giá dưới 1 triệu: đây là mức giá phù hợp với đa số khả năng tài chính của các gia đình hiện nay. Ở mức giá này lò thường có thiết kế đơn giản, dung tích bé. Nó đáp ứng nhu cầu nướng đơn giản.

Tầm trung từ 1 triệu tới 2 triệu: Đây chính là phân khúc mà nhiều người hay mua nhất. Bởi mức giá này vẫn rất tốt so với mặt bằng thu nhập hiện nay. Ở mức giá này lò nướng đã có đầy chủ chức năng như xiên quay, đèn trong lò, quạt đối lưu, cửa kính 2 lớp vân vân.

Cao cấp trên 2 triệu: những chiếc lò nướng này ở phân khúc này thường có thiết kế hiện đại, nhiều tính năng cao cấp, chất lượng gia công tốt. Đây là lựa chọn cho những bạn có ngân sách dư dả.

Dung tích lò nướng

Tùy vào số lượng thành viên mà bạn cần chọn dung tích cho phù hợp. Với trường hợp bạn dùng lò nướng làm bánh thì cần chọn lò có dung tích tối thiếu 35 lít trở nên.

Làm bánh dung tích càng lớn thì nhiệt độ càng ổn định. Do vậy việc làm ra một chiếc bánh nở đều sẽ dễ dàng hơn.

Gợi ý một vài dung tích so với số lượng thành viên

Dung tích nhỏ từ dưới 35l: phù hợp với gia đình ít người

Dung tích phổ thông từ 35l tới 50l: gia đình có 3-4 người

Dung tích từ trên 50l: gia đình đông người hay có nhu cầu làm bánh thường xuyên

Tất nhiên lò có dung tích lớn sẽ chiếm nhiều không gian và tốn điện hơn.

Xuất xứ thương hiệu của lò nướng

Thị trường lò nướng hiện nay khá đa dạng về thương hiệu. Trên thị trường có rất nhiều sản phẩm không có nhiều tên tuổi.

Các sản phẩm này thu hút người dùng ở mức giá rẻ. Tất nhiên tiền nào của ấy. Giá rẻ thì cũng dễ hỏng.

Do vậy bạn đừng ham giá rẻ. Thay vào đó chọn những lò nướng có thương hiệu tốt. Thời gian bảo hành tốt.

Một vài thương hiệu nên chọn như Sharp, Panasonic, Sanaky, Bluestone, Teka, Electrolux…

Ngoài thương hiệu bạn cũng nên chọn mua lò nướng ở các shop uy tín. 

Các tính năng của lò nướng

Khi mua lò nướng có một vài tính năng bạn cần xem xét:

Điều chỉnh nhiệt độ:

Nói chung đã lò nướng thì cần phải chỉnh được nhiệt độ theo ý muốn. Do vậy tính năng này không cần để ý. 

Cửa kính cách nhiệt:

Cần chọn những model lò nướng có cửa kính 2 lớp. Điều này đảm bảo an toàn khi bạn sử dụng lò.

Hơn nữa lò có cửa kính 2 lớp cũng hạn chế thất thoát nhiệt. Như vậy nhiệt độ trong lò cũng ổn định hơn.

Đèn chiếu sáng: một số model lò nướng có đèn trong lò giúp bạn dễ quan sát thức ăn hơn.

Hẹn giờ: Đây cũng là chức năng cơ bản. Sau khi chọn nhiệt độ bạn thường chọn thời gian nướng. Khi hết thời gian nướng lò sẽ phát ra tiếng bíp báo hiệu kết thúc nướng.

Các loại lò nướng thường chỉ khác nhau ở mức thời gian tối đa hẹn giờ. Nhưng mình nghĩ điều này cũng không quá quan trọng

Bởi mức thời gian hẹn giờ từ 0-90 phút phổ biến hiện nay đủ đáp ứng thời gian nướng cho mọi ăn và các loại bánh.

Công suất lò nướng

Công suất của lò nướng có liên quan đến thời gian chín thực phẩm nhanh hay chậm. Lò nướng có công suất cao thì thời gian làm chín thực phẩm càng nhanh.

Hiện nay dung tích và công suất lò nướng có tỷ lệ thuận với nhau. Nghĩa là lò có dung tích lớn thường có công suất cao. Và ngược lại.

Bạn cũng cần nhớ công suất và dung tích lớn thì tốn điện hơn. Nhưng bù lại bạn chiên được nhiều thực phẩm trong thời gian ngắn.

Chất liệu lò nướng

Chất liệu lò nướng cũng là yếu tố bạn cần quan tâm. Chất liệu liên quan đến vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như khâu vệ sinh lò.

Do vậy bạn cần chọn:

Lò nướng có vỏ lò làm kim loại sơn tĩnh điện khó gỉ sét, bóp méo dễ lau chùi.

Khoang lò nên phủ thêm lớp men chống dính để dễ vệ sinh hơn.

Các linh kiện đi kèm theo lò như xiên quay, vỉ nướng, tay cầm không dễ gỉ sét, sáng bóng,

Nên mùa lò nướng hãng nào tốt nhất

Lò nướng Sanaky

Lò nướng Sanaky có tốt không?

Sanaly chính là thương hiệu lò nướng phổ biến nhất ở Việt Nam.

Giá rẻ. Thời gian bảo hành lâu (24 tháng). Đa dạng về dung tích. Đây chính là những ưu điểm của thương hiệu này.

Do vậy nếu ngân sách của bạn không đủ tầm để tới nghĩ tới lò nướng âm, Sanaky chính là lựa chọn tốt nhất dành cho bạn. Nhất là khi bạn cần lò nướng thùng có dung tích lớn.

Thực sự không có hãng nào trên thị trường lại có những model lò nướng thùng có dung tích lớn như Sanaky. 

Hãng có nhiều model có đầy đủ tính năng như dung tích lớn (lên tới 120l), xiên quay, thanh nhiệt trên dưới, đèn trong lò, quạt đối lưu.

Một số model đang bán chạy như: Sanaky VH-5099S2D, Sanaky VH-129N2D, VH-809S2D, Sanaky VH-3599S2D…

Lò nướng Electrolux

Electrolux đã là một thương hiệu quá uy tín đối với người tiêu dùng Việt Nam. Hãng nổi tiếng với các sản phẩm máy giặt, máy sấy…

Về lò nướng, Electrolux có cả model lò nướng thùng và lò nướng âm.

Với lò nướng hãng không có model nào tới dung tích trên 50l như Sanaky. Điều này cũng không ngạc nhiên.

Vì những hãng có lò nướng âm họ thường không sản xuất model lò nướng thùng có dung tich lớn. Mà chỉ có những model dưới 40l.  

Cũng như Sanaky các lò nướng của Electrolux đều thời gian bảo hành lên tới 24 tháng.

MỘt số model lò nướng Electrolux bán chạy như:  Lò Nướng Electrolux EOT38MXC, Electrolux EOB2100COX,  electrolux eot38dxb, eot38mbb

Lò nướng Bluestone

Bluestone là thương hiệu của Mỹ nhưng các sản phẩm của hãng thì đều gia công ở Trung Quốc.

Bluestone cũng đang là thương hiệu đồ gia dụng phổ biến ở Việt Nam. Nhìn chung sức hút của các sản phẩm Bluestone là mức giá và thời gian bảo hành.

Các sản phẩm của hàng đều có mức giá tốt cũng như thời gian bảo hành đều là 2 năm.

Lò nướng cũng không phải mặt hàng ngoại lệ. Tuy nhiên so với Sanaky mức giá Bluestone không ngon bằng nếu mà tính theo dung lượng.

Các mẫu lò nướng bán chạy của hãng này như: Bluestone eob-7588 (42l), eob-7548 (38l), Bluestone EOB-7567

Lò nướng Kangaroo

Kangaroo cũng là thương hiệu lò nướng giá rẻ rất đáng cân nhắc.

Các model lò nướng thủy tinh hay lò nướng thùng đều mức giá tốt. Đặc biệt những model lò nướng thùng mới của hãng có một thiết kế độc nhất:

Họ đã tráng gương cho lớp mặt kính lò. Điều này làm cho không gian bếp trở nên sang trọng và lung linh hơn.

Có lẽ điểm khiến mình lăn tăn khi chọn Kangaroo chính là thời điểm bảo hành. So với Sanaky thời gian bảo hành chỉ là 12 tháng. Trong khi Kangaroo chỉ là một thương hiệu bình dân giá rẻ.

Không có gì đảm bảo độ bền cho sản phẩm của hãng.

Một số model bán chạy của hãng như Kangaroo KG291M, Kangaroo KG3802, Kangaroo KG197…

Lò nướng Sunhouse

Sunhouse là thương hiệu của Việt Nam. Nhưng nhiều sản phẩm của hãng này sản xuất tại Trung Quốc rồi nhập về Việt Nam.

Có thể nói các sản phẩm của hãng này không đồng nhất. Có sản phẩm trong nước theo tiêu chuẩn cao của Hàn Quốc. Có sản phẩm sản xuất Trung Quốc với tiêu chuẩn thấp hơn.

Nhìn chung hãng này luôn có sự cân bằng giá cả và chất lượng. Mục tiêu của hãng là cung cấp sản phẩm giá tốt với chất lượng chấp nhận được.

Mình thấy mặt hàng lò nướng Sunhouse đều sản xuất ở Trung Quốc. Nhìn chung mức giá mà Sunhouse chúng ta không thể đòi hỏi quá cao về chất lượng.

Các sản phẩm lò nướng Sunhouse đang bán chạy như: Sunhouse SHD4210, Sunhouse SHD4216, Sunhouse SHD4250

Lò nướng Bosch

Bosch là thương hiệu bạn nên cân nhắc khi chọn lò nướng âm tủ. Thương hiệu này chỉ phù hợp với những bạn có ngân sách dư dả.

Nhưng bù lại Bosh quá nổi tiếng về chất lượng. Nói chung hàng của Đức thì chất lượng khỏi phải lăn tăn.

Một số model lò nướng Bosch bán chạy như: Bosch HBN211E2M, Bosch HBN331E1K, Bosch HBA73R350B…

Ngoài ra có một số thương hiệu lò nướng khác bạn có thể quan tâm như: Pensonic, Sharp, Teka, Asanzo, Tiross, Philips, Tefal….

Lời kết

Đến đây bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi nên mua lò nướng nào tốt?

Một chiếc lò nướng là thiết bị nấu nướng không thể thiếu trong các gia đình hiện nay. Nó không chỉ giúp bạn nướng thịt mà còn cả làm bánh.

Khi chọn mua lò nướng bạn nên mua từ thương hiệu uy tín có thời gian bảo hành dài. Vì lò nướng của họ sẽ có độ bền cao hơn hoặc ít hỏng vặt.

Nếu bạn thấy bài viết hay hãy chia sẻ hoặc để lại bình luận cũng như cho đánh giá bên dưới.

Đọc thêmBếp từ loại nào tốt hiện nay?

Viết một bình luận