Máy làm sữa đậu nành loại nào tốt?

Sữa đậu nành có nhiều tác dụng với cho sức khỏe. Nhưng sữa đậu nành bán ngoại chợ thường không an toàn với sức khỏe. 

Vì vậy máy làm sữa đậu nành cũng là mặt hàng gia dụng nhiều người quan tâm. Vậy máy làm sữa đậu nành loại nào tốt? 

Bạn sẽ biết được câu trả lời trong bài viết ngay hôm nay. 

Nào chúng ta cùng tìm hiểu kỹ hơn về chủ đề máy làm sữa đậu nành. 

Máy làm sữa đậu nành là gì?

cấu tạo máy làm sữa đậu nành

Máy làm sữa đậu nành là thiết bị giúp tự động hóa quá trình làm sữa đậu nành. Máy sẽ thực hiện 2 công đoạn chính là xay và nấu sữa đậu nành theo lập trình sẵn. 

Về cấu tạo máy làm sữa đậu nành: 

Cơ bản máy gồm hai phần chính: 

Thân máy (bình đun sữa)

Thân máy thường gồm nhiều lớp mặt trong thường là inox 304 thân thiện với sức khỏe. Mặt ngoài là nhựa hoặc kim loại sơn tĩnh điện. 

Trên thân máy thường có phần cắm đến và bộ phần ghép nối với đầu máy. Chính vì thân máy có ổ cắm điện và kết nối điện với đầu máy do vậy bạn đừng nhúng cả thân máy vào nước để vệ sinh. 

Bạn chỉ cần đổ nước vào trong bình để vệ sinh hoặc sử dụng tính năng tự làm sạch mà một số dòng model máy hỗ trợ. 

Đầu máy

Phía trên đầy máy là phần điều khiển. Những model cao cấp thì điều khiển cảm ứng. Dòng rẻ tiền hơn thì nút bấm cơ học.

Còn bên dưới đầu máy bạn sẽ nhìn thấy lưỡi dao để xay nhuyễn đậu. Công suất xay mỗi model máy lại khác nhau. 

Do vậy có máy xay nhuyễn hơn các máy khác. 

Ở phần đầu máy sẽ trang bị cảm biến như cảm biến chống tràn giúp sữa đậu không bị tràn ra khi nấu. Hay cảm biến nhiệt giúp máy hoạt động theo nhiệt độ đã lập trình sẵn. 

Như bạn thấy phần đầu máy chính là bộ não của máy làm sữa đậu nành. Do vậy khi vệ sinh đương nhiên bạn không thể nhúng cả đầu máy vào nước. 

Ngoài hai phần chính trên thì nhà sản xuất thường trang bị thêm các phụ kiện như cốc và rây lọc. 

Máy làm sữa đậu nành chỉ có thể xay nhuyễn đậu chứ không thể tự lọc được. Có người thấy uống luôn cũng không sao. Một số người thì thấy lợn cợn. 

Cái này thì tùy theo khẩu vị. 

Nhưng nếu bạn là người khó tính thì nên lọc thêm. Một số hãng rây lọc có phần lỗ còn to thì bạn có thể sử dụng khăn vải để lọc kỹ hơn. 

Có nên mua máy làm sữa đậu nành

Liệu bạn có nên đầu tư vào mua cho gia đình mình một chiếc máy làm sữa đậu nành? 

Câu trả là ngắn gọn: Có. 

Bởi vì uống sữa đậu nành hay các loại sữa hạt như sữa ngô đem lại cho bạn và gia đình mình nhiều lợi ích sức khỏe. Đây là không phải là điều bàn cãi. 

Còn dĩ nhiên chúng ta biết rằng trong tình cảnh vệ sinh an toàn thực phẩm nhức nhối hiện nay thật khó để đảm bảo vệ sinh khi mua các loại sữa đậu nành trên thị trường. 

Còn nếu bạn làm sữa đậu nành thủ công kiểu dùng máy xay sinh tố thì lằng nhằng. Nghĩ đến đã ngại rồi phải không?

Tóm lại mày làm sữa đậu nành có những lợi ích sau: 

Tiết kiệm thời gian

Bạn chỉ cần ngâm đậu nành sáng từ tối sáng hôm sau bỏ đậu nành cùng với nước theo hướng dẫn.

Cắm điện. Bấm nút.

Sau khoảng 25 phút bạn đã có ly sữa đậu nành thơm ngon cho cả nhà. Quá tiện phải không. 

Trong khi làm sữa thủ công bạn phải xay đậu bằng máy xay sinh tố. Sau đó bạn tiếp tục đun sữa.

Trong quá trình đun sữa bạn lại phải canh nồi để tránh sữa bị trào ra.

Rồi phải khuấy để tránh sữa cháy khét.

Để làm được mẻ sữa đậu nành cũng tương đối vất vả và tốn nhiều thời gian. 

Chất lượng sữa đậu nành ngon hơn

Máy làm sữa đậu nành được nhà sản xuất nghiên cứu tính toán theo tỷ lệ hoàn hảo để cho ra mẻ sữa chất lượng thơm ngon.

Nếu bạn không giỏi bếp núc thì việc làm sữa thủ công nhiều khả năng thất bại toàn tập. 

Việc vệ sinh nhàn hơn

Máy làm sữa thường có bộ phận tiếp xúc với sữa làm bằng inox.

Do vậy công việc vệ sinh máy khá nhàn.

Chỉ cần lau hoặc đổ nước vào bình súc quá rồi lấy khăn mềm lau lại là sạch bóng.

Thậm chí có dòng máy còn có tính năng tự làm sạch thì vệ sinh càng trở nên nhàn hơn. 

Trong khi làm sữa đậu nành thủ công, sau khi làm xong bạn sẽ nhìn thấy cả bãi chiến trường phải thu dọn. 

Có nhiều tính năng

Máy làm sữa đậu nành không chỉ giúp bạn làm sữa đậu nành như tên gọi của mày. Nó còn giúp bạn làm nhiều loại các sữa hạt khác. Hoặc nấu cháo. Làm sinh tố. 

Kinh nghiệm chọn mua máy làm sữa đậu nành

Khi chọn mua máy làm sữa đậu nành có nhiều thứ bạn cần phải xem xét. 

Cụ thể như sau: 

1. Máy làm sữa đậu nành giá bao nhiêu? 

Giá bán chắc chắn là thứ bạn đầu tiên bạn cần phải tính toán chọn lựa. 

Máy làm sữa đậu nành phổ biến ở hai tầm giá. Thứ nhất tầm giá khoảng gần 1 triệu đến 1 triệu rưỡi. 

Ở phân khúc giá này máy làm sữa đậu nành đáp ứng nhu cầu làm sữa cơ bản. Đây là tầm giá phù hợp với nhu cầu và ngân sách đa số người tiêu dùng. 

Ngoài ra còn phân khúc với giá trên 1 triệu rưỡi. Những máy này thường có nhiều tính năng hơn và chất lượng gia công tốt hơn. 

Phân khúc này phù hợp nếu bạn muốn nhiều tính năng hơn. Hoặc bạn có ngân sách dồi dào nên không muốn mạo hiểm với dòng máy giá rẻ mà độ bền luôn là dấu chấm hỏi. 

Còn những dòng máy đậu nành rao bán với mức giá quá rẻ chưa có thương hiệu trên thị trường thì mình khuyên không nên mua. 

2. Dung tích của máy làm sữa đậu nành

Máy làm sữa đậu nành hiện nay phổ biến có dung lượng từ 1-2 lít. Chủ yếu 1.2 - 1.3 lít.

Đây là mức dung tích vừa đẹp cho nhu cầu sữa đậu nành trong gia đình 3-4 người. 

Sữa đậu nành chúng ta làm không có chất bảo quản nên bạn đừng làm nhiều tích trữ trong tủ lạnh làm gì.

Việc làm sữa rất đơn giản và nhanh gọn với máy nên việc tích trữ không cần thiết.

3. Công suất của máy làm sữa đậu nành

Với máy làm sữa đậu nành có hai loại công suất bạn cần phải phân biệt. 

Thứ nhất công suất lưỡi dao. Công suất càng lớn thì máy xay càng mịn. Thành phẩm sẽ ngon hơn. 

Tuy nhiên công suất dao mà lớn thì máy chạy ồn hơn. Nhưng vấn đề này theo mình cũng không đáng ngại lắm. Thường công đoạn xay cũng chiếm ít thời gian trong tổng thời gian máy làm sữa. 

Những dòng máy làm sữa đậu nành chất lượng nhà sản xuất cũng có nhiều thiết kế để hạn chế tiếng ồn. Ví dụ như thiết kế vòng đệm giữa thân máy và đầu máy để giảm ồn khi vận hành. 

Công suất lưỡi dao thì nhiều nhà sản xuất không nói rõ. Vì vậy các trang bán hàng thường không có thông tin này. 

Tiếp theo là công suất nấu sữa đậu nành. Thông tin này thường có trong mục thông tin kỹ thuật ở các trang bán hàng. 

Công suất nấu sữa đậu nành cũng như công suất ấm đun siêu tốc. Công suất này không liên quan đến gì đến tiếng ồn khi máy vận hành. Công suất càng cao thì việc nấu sữa càng nhanh. 

Trên thị trường công suất nấu sữa đậu nành phổ biến ở các mức 900W, 1000W, 1300W.

3. Thương hiệu máy làm sữa đậu nành

Thương hiệu máy làm sữa đậu nành nào tốt cũng là vấn đề mà nhiều người tiêu dùng quan tâm. 

Hiện nay trên thị trường có nhiều hãng sản xuất máy làm sữa đậu nành. Phổ biến như máy làm sữa đậu nành Philips, Bluestone, Magic Korea, Joyoung, Supor, Sunhouse...

Điều này cũng khiến bạn bối rối khi chọn máy làm sữa đậu loại nào tốt. Mình sẽ chia sẻ quan điểm của mình ở phần bên dưới. 

4. Các tiêu chí khác

Ngoài những tiêu chí trên cũng có một số điểm bạn cần lưu ý khi chọn mua máy làm sữa đậu nành. 

Chất liệu các bộ phận của máy làm sữa

Bạn cần để ý tới chất liệu các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với sữa đậu nành. 

Đa số các nhà sản xuất đều quan tâm tới vấn đề này. Chất liệu phổ biến là inox 304 an toàn với sức khỏe. 

Khi chọn mua nếu thông tin sản phẩm không làm rõ phần chất liệu thì bạn nên bỏ qua những sản phẩm như vậy. 

Tính năng của sản phẩm

Ngoài tính năng cơ bản làm sữa đậu nành các máy làm sữa đậu nành cũng trang bị thêm nhiều tính năng khác như làm sữa ngũ cốc, nấu cháo, sinh tố, tự làm sạch. 

Tùy theo nhu cầu thực tế và ngân sách mà bạn nên chọn mua cho mình sản phẩm phù hợp. Tránh lãng phí nếu không thực sự sử dụng hết tính năng của sản phẩm. 

Thời gian bảo hành

Hiện nay thời gian bảo hành của máy làm sữa đậu nành dao động từ 1-2 năm. Nếu bạn quan tâm tới tiêu chí này thì nên chọn mua máy làm sữa đậu nành Bluestone hay Philips. Đây là những háng có chế độ bảo hành 2 năm - tốt nhất trên thị trường. 

Máy làm sữa đậu nành loại nào tốt?

Trong phần này mình sẽ phân tích qua những thương hiệu máy làm sữa đậu nành phổ biến cũng như model nổi bật của hãng. 

Tất cả quan điểm mình đưa ra đều là đánh giá cá nhân từ kinh nghiệm sử dụng thực tế và việc nghiên cứu tìm tòi sâu về mảng này. 

1. Máy làm sữa đậu nành Bluestone

Bluestone là thương hiệu gia dụng của Mỹ. Đến nay thương hiệu đồ gia dụng của Bluestone cũng không còn xa lạ với người tiêu dùng Việt Nam. 

Điểm mình ấn tượng nhất với đồ gia dụng của Bluestone là giá cả và thời gian bảo hành.

Giá cả đồ gia dụng luôn giữ mức hợp lý không quá cao như đồ Philips. Trong khi thời gian bảo hành lại ngang ngửa với hàng Philips. 

Trong khi tư duy thông thường hàng giá rẻ thì thường không bền. Hiển nhiên thời gian bảo hành không thể dài. 

Nhưng Bluestone vẫn duy trì thời gian bảo hành khá dài trong khi vẫn giữ giá sản phẩm ở mức hợp lý. Đây là điều thú vị của hãng này. 

Với mảng máy làm sữa đậu nành, mình đánh giá rất cao Bluestone bên cạnh mảng nồi áp suất điện. Theo quan điểm cá nhân Bluestone rất mạnh ở lĩnh vực này. 

Hãng có nhiều model máy cho bạn lựa chọn từ dòng phổ thông chỉ tầm 1 triệu cho đến hàng cao cấp tầm 2 triệu trở nên. 

Tất cả những tính năng công nghệ của máy làm sữa đậu nành hiện nay các model của Bluestone đều có cả. 

Một vài model nổi bật của hãng như: Bluestone SMB-7391, Bluestone SMB-7326, Bluestone SMB-7358..

Máy làm sữa đậu nành Bluestone SMB-7391

máy làm sữa đậu nành Bluestone

Đây là model làm máy sữa đậu nành cao cấp nhất của hãng Bluestone. Ngay cả khi so sánh với các hãng khác thì model này vẫn là đối thủ đáng gờm.

Nói không ngoa tất cả những tinh túy nhất và hiện đại nhất đều có trong chiếc máy làm sữa đậu nành này. 

Ngay vẻ bề ngoài của nó đã nói lên đây là một chiếc máy xa đậu nành cao cấp. Lớp vỏ máy vàng đồng toát lên sự sang trọng và đẳng cấp.

Khi cầm máy trên tay bạn sẽ cảm nhận được độ chắc chắn. 

Với dung tích 1.3l và công suất 1000W chiếc máy này sẽ giúp bạn nhanh chóng chuẩn bị cho gia đình những thức uống giàu trị dinh dưỡng như sữa đậu nành, ngũ cốc. 

Nói về tính năng thì chiếc máy quả thực khá phong phú. Bạn không chỉ làm được sữa đậu nành mà còn sữa ngũ cốc, 3 loại cháo (cháo, cháo dinh dưỡng, cháo trẻ em), sinh tố. Nó còn có tính năng tự làm sạch khá hữu ích. 

Toàn bộ phần tiếp xúc với sữa đều làm bằng inox 304 thân thiện sức khỏe. Chất liệu này cũng giúp công việc vệ sinh máy trở nên đơn giản. 

Có lẽ điểm trừ của chiếc máy làm sữa đậu nành chính là giá của nó. Với mức giá trên 2 triệu sẽ đôi chút khó khăn để lựa chọn nếu ngân sách của bạn khá chặt. 

Nhưng nếu bạn sẵn lòng đầu tư thì chắc chắn bạn sẽ không hối tiếc cho quyết định của mình. 

Đây chính là model máy mình đang dùng để làm sữa ngũ cốc hàng ngày cho gia đình. Do vậy mình khuyên bạn nên cân nhắc sử dụng. 

Đọc thêm đánh giá máy làm sữa đậu nành Bluestone SMB 7391

Máy làm sữa đậu nành Bluestone SMB-7393

máy-làm-sữa-đậu-nành-smb-7393-768x583

Với sự ra đời của model SMB-7393, ngôi vị cao cấp nhất của SMB 7391 trong lĩnh vực máy làm sữa đậu nhà đã bị soán mất. 

Thực tế model SMB-7393 chính là phiên bản nâng cấp của SMB 7391. Về tổng thể chúng có thiết kế giống nhau mặc dù có thay đổi rõ rệt về màu sắc. 

Hai mày vẫn có vỏ 2 lớp, công suất 1000W và dung tích 1.3l. Sự bổ sung đáng giá nhất của Bluestoen SMB 7393 chính là hệ thống điều khiển. 

Máy đã trang bị thêm nhiều chức năng mới như làm đậu, làm pudding, xay trộn, trà... Chính vì vậy nhà sản xuất đã thiết kế lại các nút bấm trên bảng điều khiển. 

Tuy nhiên hệ thống vẫn là cảm ứng hiện đại. 

Nói tóm lại Bluestone SMB 7393 ra đời đã đáp ứng nhu cầu về dòng máy làm sữa đậu nành cao cấp, đa chức năng. 

2. Máy làm sữa đậu nành Phillips 

Về hàng gia dụng mà bỏ qua hãng Philips thì không ổn phải không? 

Thương hiệu Philips luôn là ở vị trí số 1 khi nói về mảng gia dụng.  Mình nghĩ trong các gia đình Việt Nam kiểu gì cũng có mặt hàng gia dụng của Philips. 

Do vậy thật khó để hình dung nếu như bạn chưa biết Philips là thương hiệu của nước nào. 

Tuy nhiên nếu bạn hoàn toàn mới với mảng gia dụng thì Philips là thương hiệu của Hà Lan. 

Các sản phẩm của hãng này nổi tiếng về độ bền bỉ và chất lượng. Chính vì vậy thời gian bảo hãnh luôn là 2 năm cho mọi mặt hàng. 

Ở mảng máy làm sữa đậu nành, mình cảm giác Philips không mặn mà lắm ở thị trường Việt Nam. 

Có khá ít model của hãng được bày bán.

Ở thời điểm bài viết này việc tìm mua máy làm sữa đậu nành Philips mình cũng thấy khá khó khăn.

Nhiều địa chỉ bán uy tín thì không còn kinh doanh các model của hãng. 

Nếu bạn là fan của Philips thì có thể tìm mua một vài model nổi bật như: Philips HD2072/02, HD2052/02. 

Nhưng mình cũng nhấn mạnh: 

Với một số mặt hàng như máy làm sữa đậu nành Philips không còn chú trọng ở thị trường Việt Nam, việc tìm mua sẽ dễ dẫn tới mua không phải hàng chính ngạch. 

Với hàng kiểu này bạn sẽ không được bảo hành chính hãng ở Philips mà chỉ có bảo hành ở nơi bạn mua. Nên nếu quyết định mua thì bạn phải hỏi kỹ nơi bán về chính sách bảo hành. 

3. Máy làm sữa đậu nành Magic Korea

Magic Korea là thương hiệu của Hàn Quốc. Hãng này sản xuất rất nhiều thiết bị gia dụng thiết yếu từ thiết bị nhà bếp cho đến đồ vui chơi trẻ em. 

Nhìn chung thương hiệu này cũng tương đối gần gũi với người tiêu dùng Việt. Mức giá các mặt hàng của Magic Korea phù hợp với mức sống đại bộ phận người dân. 

Bạn sẽ thấy điều đó ngay ở mảng máy này làm sữa đậu nành. Các model của máy đều có giá rơi vào tầm gần 1 triệu hoặc hơn 1 triệu một chút. 

Một vài model nổi bật như: Magic Korea A-68, Magic Korea A-06, 

Cái hay khi mua máy làm sữa đậu nành Magic Korea hãng thường tặng kem hộp cơm hâm nóng hay máy hấp thực phẩm cây nhà lá vườn. Những quà tặng này đều mặt hàng sở trường của hãng. 

Nhưng bạn cũng đừng quá ham hố quá tặng. Mình thấy giá không có quà tặng thường thấp hơn giá có quà tặng. Do vậy nếu những quà tặng này bạn có nhu cầu dùng thì mới nên mua. Còn không thì chọn loại không kèm quà tặng. 

Máy làm sữa đậu nành Magic Korea A68

máy làm sữa đậu nành magic koerea a68

Đây là model là máy sữa đậu nành nổi bật nhất của hãng. Model này có dung tích 1.3L. Công suất nấu sữa hơi thấp chỉ có 750W. 

Máy đủ tính năng cơ bản như làm sữa đậu nành, sữa ngũ cốc, cháo dinh dưỡng, sinh tố, tính năng làm sạch.

Đặc biệt ở phần điều khiển còn có màn hình trạng thái cho bạn biết quá trình làm sữa đến đâu. 

Tuy nhiên phần điều khiển chỉ là nút bấm không phải là cảm ứng. Điều này cũng dễ hiểu bởi đây chỉ là model làm sữa phổ thông giá rẻ. 

Nếu bạn cần tìm mua một chiếc máy làm sữa đậu nành giá rẻ nhưng chất lượng chấp nhận được thì mình khuyên nên chọn mẫu này. 

4. Máy làm sữa đậu nành Joyoung

Joyoung là thương hiệu của Singapore. Đáng ngạc nhiên khi hãng này chính là nhà phát minh ra máy làm sữa đậu nành đầu tiên trên thế giới.

Máy làm sữa đậu nành của hãng cũng được nhiều người tiêu dùng tìm kiếm. 

Các model của hãng đều trang bị nhiều tính năng mà giá cả cũng phù hợp chỉ từ 1-2 triệu. 

Một vài model tiêu biểu bạn có thể tham khảo: Joung DJ13G-G1, Joyoung DJ13C-Q3. 

Máy làm sữa đậu nành Joyoung DJ12 (1.2l)

máy làm sữa đậu nành joyoung dj12

Model này nổi bật ở thiết kế màu hồng cánh sen trông khá bắt mắt. Máy có dung tích 1.2l với công suất 1000W. 

Tuy mức giá chỉ rơi vào khoảng 1 triệu nhưng máy cũng trang bị khá nhiều tính năng. Bạn sẽ có tới 8 tính năng như sữa đậu nành, sinh tố, cháo loãng, cháo đặc, ngũ cốc, sữa hạnh nhân. 

Thân máy có 2 lớp cách nhiệt vừa giúp chống bỏng lại có khả năng giảm tiếng ồn khi vận hành. 

Chất liệu phần inox trong thân bình cũng như bộ phần lưỡi dao đều không chứa chất độc hai, dễ vệ sinh. 

Cách sử dụng máy làm sữa đậu nành

Việc sử dụng máy làm sữa đậu nành không quá khó. Phần điều khiển của máy đều được thiết kế với chữ tiếng Việt rõ ràng. 

Bạn ít khi nhầm lẫn trong việc chọn chức năng phù hợp. 

Ngoài ra các hãng sản xuất đều có hướng dẫn sử dụng thậm chí là sách hướng dẫn nấu nướng như Bluestone. 

Bạn nên đọc kỹ hướng dẫn sử dụng để biết cách sử dụng máy đảm bảo kéo dài tuổi thọ máy. 

Nhiều máy hỗ trợ làm sữa từ đậu nành khô hay các loại ngũ cốc khô nhưng bạn tốt nên ngâm trước khi nấu.

Việc xay các loại hạt quá cứng sẽ làm máy nhanh hỏng. Hơn nữa chất lượng sữa cũng không ngon khi bạn ngâm. 

Sau khi máy nấu xong bạn nên vệ sinh luôn. Mặc dù chất liệu inox cũng dễ vệ sinh. Nhưng nếu bạn để lâu thực phẩm sẽ bám chắc. Vệ sinh lúc này cũng khó khăn hơn. 

Sau khi vệ sinh xong bạn cũng đừng vội đậy đầu máy vào thân mình. Mà nên để riêng ở chỗ thoáng mát một lúc rồi hãy đóng lại và cất đi. 

Lời kết

Đến đây bạn đã có câu trả lời cho riêng mình cho câu hỏi máy làm sữa đậu nành loại nào tốt. 

Hãy chia sẻ quan điểm của bạn về máy làm sữa đậu nành ở phần bên dưới. 

Đừng quên share bài viết nếu bạn thấy nó hữu ích. 

Đọc thêm

Viết một bình luận