Trong các loại dầu oliu trên thị trường, dầu oliu extra virgin là loại tốt nhất.
Tuy nhiên không phải dầu oliu extra virgin nào cũng giống nhau.
Vậy loại dầu oliu siêu tinh khiết nào tốt hiện nay?
Mỗi bạn lại có quan điểm riêng. Cá nhân mình đánh giá dầu oliu Bragg Extra Virgin chất lượng nhất.
Đây chính là lý do mà mình sử dụng sản phẩm này hàng ngày.
Trong bài viết hôm nay mình chia sẻ review về loại dầu oliu extra virgin này.
Dầu oliu Bragg Extra Virgin Oil có tốt không?
Thương hiệu Bragg là thương hiệu nổi tiếng của Mỹ. Thương hiệu này chuyên về các sản phẩm hữu cơ.
Ở Việt Nam khi nói về thương hiệu này chắc bạn sẽ nghĩ ngay chai giấm táo Bragg huyền thoại.
Tất nhiên không chỉ có giấm táo, hãng còn có nhiều sản phẩm chất lượng khác.
Mình cũng từng sử dụng giấm táo của hãng. Quả thật giấm táo hơn hẳn các thương hiệu khác.
Hiện nay mình còn dùng thêm 2 sản phẩm khác. Men dinh dưỡng dành cho người ăn chay và dầu oliu.
Bây giờ nói sâu hơn về dầu oliu Bragg.
Có mấy điểm tạo nên sự khác biệt ở dầu oliu Bragg.
Đầu tiên:
Dầu oliu của hãng thuộc loại extra virgin tức là không lọc, không tinh chế.
Dầu sản xuất bằng công nghệ ép lạnh lần đầu. Không sử dụng nhiệt hay hóa chất trong quá trình ép dầu.
Vì vậy, loại dầu này giữ được trọn vẹn chất dinh dưỡng. Nói cách khác:
Dầu oliu Bragg có chất lượng dinh dưỡng hơn hẳn các loại dầu oliu khác.
Thông tin thu lượm cho biết hàm lượng polyphenol (các chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe) trong dầu này gấp 5 lần dầu oliu thông thường.
Thêm nữa, dầu oliu này là hữu cơ giống như nhiều sản phẩm khác của Bragg. Hữu cơ ở đây là gì?
Tức là trái oliu để sản xuất ra dầu được canh tác theo phương pháp hữu cơ. Vì vậy không cần lo lắng về vấn đề tồn dư hóa chất, thuốc trừ sâu.
Chỉ điểm này thôi cho thấy:
Dầu oliu Bragg extra virgin oil thực sự phù hợp cho những đối tượng nhạy cảm như bà bầu, trẻ em đang tuổi ăn dặm.
Đọc nhãn sản phẩm mình cũng biết:
Dầu oliu Bragg sản xuất từ trái oliu thuộc giống Koroneiki của Hy Lạp. Theo thông tin trên mạng, giống này cho chất lượng dầu oliu tốt nhất.
Cụ thể, hàm lượng acid trong dầu oliu làm từ giống này dưới 0.3% (trong khi tiêu chuẩn thông thường là 0.8%). Vì vậy dầu oliu không quá nồng.
Hơn thế hàm lượng polyphenol trong giống này cũng cao hơn hẳn giống khác.
Bên cạnh lợi ích sức khỏe, hàm lượng polyphenol cao cũng giúp cho dầu oliu Bragg bảo quản lâu hơn và ổn định hơn.
Một điểm cuối nữa đáng chú ý:
Dầu oliu Bragg có điểm khói khá cao (205 độ C) so với nhiều dầu oliu extra virgin. Vì vậy bạn có thể dùng chiên xào nhỏ lửa.
Thành phần dinh dưỡng của dầu oliu Bragg extra virgin
Đây là thông tin dinh dưỡng có trên nhãn sản phẩm.
Trong 1 tbsp (15ml) dầu có:
- Calo: 120kcal
- Chất béo: 13g
- Chất béo bão hòa: 2g
- Chất béo không bão hòa chuỗi dài: 1.5g
- Chất béo không bão hòa chuỗi ngắn: 9g
Bạn đọc thêm bài viết tác dụng của dầu oliu extra virgin của mình nếu quan tâm.
Dầu oliu Bragg extra virgin oil giá bao nhiêu, bán ở đâu?
Hiện tại, hãng có 2 loại. Chai 473ml và chai 946ml.
Mình đang dùng chai to cho tiết kiệm. Giá chai to tầm 500.000 VNĐ tùy từng nơi bán.
Bạn có thể tham khảo giá và nơi mua bằng cách click nút bên dưới.
Cách sử dụng dầu oliu Bragg Extra Virgin Oil trong nấu ăn.
Một vài cách sử dụng như sau:
- Thay vì sử dụng dầu thực vật tinh luyện bạn nên sử dụng dầu oliu Brag để xào rau.
- Làm nước sốt ướp thịt hay sốt cho các món salad hay sốt mì ý
- Dùng thay bơ cho nhiều công thức nướng làm bánh (phù hợp với người ăn chay)
- Mình là người hay ăn gạo lứt. Bao giờ mình cho thêm chút dầu oliu Bragg khiến hương vị gạo lứt thêm phần hấp dẫn.
Làm đẹp với dầu oliu Bragg Extra Virgin
Ngoài mua dầu về nấu ăn nhiều bạn còn sử dụng dầu oliu làm đẹp.
Nhân đây:
Mình muốn chia sẻ nhiều cách làm đẹp với dầu oliu Bragg Extra Virgin. Dùng dầu tinh khiết chất lượng này yên tâm hơn vì không lo dị ứng.
Dưỡng ẩm cho da
Dầu oliu có tính chất dưỡng ẩm. Do vậy nó giúp da bạn luôn mềm mượt.
Đặc biệt dầu này có khả năng thấm sâu vào trong da. Hiệu quả dưỡng ẩm nhờ vậy cũng lâu hơn.
Bạn nào mà da khô nên thử cách dưỡng ẩm tự nhiên thay vì dùng kem dưỡng ẩm.
Cách làm như sau:
- Sau khi tắm xong, đợi da khô một chút. Trong khi da vẫn âm ẩm bạn mát xa da với chút dầu oliu
Chống lão hóa da
Dầu oliu có chứa nhiều vitamin E. Vitamin này có tính chất chống oxy hóa mạnh.
Vì vậy dầu oliu có khả năng chống lão hóa và ngăn ngừa nếp nhăn.
Các axit béo chuỗi ngắn không bão hòa trong dầu này cũng giúp trẻ hóa làn da.
Cách chống lão hóa bằng dầu oliu:
- Thêm dầu oliu vào chế độ ăn hàng ngày của bạn.
- Mát xa một chút dầu oliu ấm lên da mặt, cổ, tay và chân trong vòng ít nhất 5 phút. Làm cách này mỗi tối trước khi đi ngủ.
Một cách khác
- Hòa 2 muỗng canh mật ong hữu cơ, 1 muỗng canh dầu oliu và ½ cup đu đủ. Trộn kỹ và thoa lên da mặt. Để trong tầm 5 tới 10 phút. Sau đó rửa sạch bằng nước ấm.
Sử dụng mặt nạ trên một hoặc hai lần một tuần.
Làm dịu cháy nắng
Khi da bạn bị cháy nắng bạn nên sử dụng dầu oliu để giảm tình trạng rát da.
- Hãy chà xát một chút dầu oliu lên vùng da bị cháy nắng. Để nguyên trong vòng vài tiếng. Sau đó rửa sạch với nước mát. Làm cách này vài lần trong vòng nhiều ngày.
Giúp tóc chắc khỏe
Nói về tác dụng của dầu oliu với tóc:
Nó giúp kích thích mọc tóc. Nó cũng giúp trị viêm da đầu.
Cách làm như sau:
- Mát xa một chút dầu oliu ấm lên da da đầu của bạn theo chuyển động vòng tròn trong khoảng 5 tới 10 phút.
- Ủ qua đêm.
- Ngày hôm sau, gội lại đầu như bình thường
- Làm cách này 2 tới 3 lần một tuần.
Làm mờ quầng thâm
Bạn có thể sử dụng dầu oliu để trị quầng thâm mắt.
Dầu oliu có chứa nhiều polyphenol, vitamin E, và phytosterols. Những chất này giúp làm trắng da và loại bỏ đốm nâu.
Cách làm như sau:
- Nhẹ nhàng vỗ nhẹ dầu oliu dưới mắt và mát xa nhẹ nhàng trong vòng vài phút trước khi đi ngủ. Sáng hôm sau, rửa sạch lại với nước. Lặp lại mỗi ngày một lần.
- Một cách khác hòa một lượng như nhau dầu oliu và nước cốt chanh rồi thoa lên vùng thâm. Để nguyên 10 phút sau đó rửa sạch mặt với nước ấm. Làm cách này 1 hoặc 2 lần một ngày.
Trị gót chân nứt nẻ
Vào mùa đông nhiều bạn hay gặp tình trạng gót chân nứt nẻ. Dầu oliu có tính chất dưỡng ẩm nên phù hợp để trị vấn đề này.
Để thu được kết quả tốt nhất, bạn nên sử dụng dầu oliu trước khi đi ngủ.
Cách làm như sau:
- Ngâm chân trong nước xà phòng trong 10 phút.
- Dùng đá chà xát nhẹ nhàng
- Rửa sạch lại chân và lau khô
- Thoa nhiều dầu oliu lên gót chân
- Mát xa 5 phút.
- Đi tất sau lên đi ngủ.
- Lặp lại cách này hàng ngày cho đến tình trạng nứt nẻ hết.
Làm móng tay chắc khỏe
Nhiều bạn móng tay hay gãy. Trong trường hợp này, bạn nên thử dùng dầu oliu xem sao.
Nó chứa nhiều vitamin E nên giúp móng thêm chắc khỏe.
Hơn thế, dầu này còn ngăn ngừa tình trạng xước măng rô.
Cách làm:
- Trước khi đi ngủ, mát xa vài giọt dầu oliu lên móng trong vòng vài phút.
- Đi găng tay.
- Sáng hôm sau, rửa sạch tay với nước ấm.
- Lặp lại cách làm đẹp này hàng ngày.
Trị môi nứt nẻ
Tình trạng môi nứt nẻ đau rát vào mùa đông thật khó chịu phải không?
Dầu oliu có thể giúp loại bỏ tình trạng này.
Hơn thế dầu oliu còn giúp trị môi thâm và làm cho chúng thêm lôi cuốn.
Cách làm như sau:
- Bạn bôi dầu oliu hàng ngày lên môi trước khi đi ngủ.
Sử dụng như chất tẩy trang tự nhiên
Có dầu oliu trong nhà có lẽ chúng ta chả cần đến sản phẩm tẩy trang.
Loại dầu này giúp loại bỏ lớp trang điểm chống nước rất tốt.
Cách làm như sau:
- Để loại bỏ lớp trang điểm mỏng, bạn đổ tí dầu oliu lên bông tẩy trang. Sau đó loại bỏ lớp trang điểm. Cuối cùng rửa lại mặt.
- Để loại bỏ lớp trang điểm dày, thoa vài giọt dầu oliu lên da mặt. Mát xa da mặt rồi để nguyên như vậy một lúc. Sau đó rửa sạch mặt thật kỹ với nước ấm.
Lời kết
Đó là tất cả những gì mình muốn chia sẻ về dầu oliu Bragg Extra Virgin.
Mình hàng ngày vẫn sử dụng loại dầu này trong nấu ăn. Mặc dù, với một số người giá sản phẩm hơi cao.
Còn mình thấy giá tương xứng với chất lượng.
Bạn nghĩ sao về dầu oliu của Bragg, hãy chia sẻ quan điểm của bạn bên dưới nhé.
Đừng quên chia sẻ bài viết nếu bạn thấy hữu ích.
Đam mê với y học thay thế và y học dinh dưỡng. Yêu thích đọc và chia sẻ về dinh dưỡng và thực phẩm bổ sung trong phòng ngừa bệnh tật.